- Prestigiosos científicos españoles e irlandeses publican un importante estudio que avala la contribución a la salud del CLA natural que se presenta en forma de isómero CIS.
- Por el contrario, el CLA añadido a la leche que se presenta en forma de isómero trans, como el Tonalin, puede ser muy perjudicial.
- El estudio ha sido realizado por los científicos María Navarro, Lina Badimon, Cristina Rodríguez, Carmen Arnal, Enda J. Nones, Helen M. Roches, Jesús Osada y José Martínez González y los centros de investigación Centro de Investigaciones Cardiovasculares del Hospital la Creu e San Pau de Barcelona; Departamento de Bioquímica y Biología Molecular y Celular del Instituto Aragonés de Ciencias de la Salud; El CIBER de Fisiopatología de la Obesidad y Nutrición, del Instituto Carlos III de Madrid, con sede en Galicia; Departamento de Patología Animal de la Facultad de Veterinaria de la Universidad de Zaragoza y el Nutrogenomic Research Group, del UCD Conway Institute del University Collage de Dublín.
QUÉ ES EL CLA?
El ácido linoleico conjugado es un ácido graso esencial que se forma principalmente en la panza de los rumiantes (vacas, ovejas y cabras) y posee demostrados efectos positivos para la salud:
- Protege el corazón y la salud de nuestras arterias.
- Reduce el colesterol, el estrés oxidativo y la inflamación.
- Normaliza los niveles de insulina.
- Ayuda a controlar el sobrepeso.
PORQUÉ ES BUENA PARA LA SALUD LA NUEVA LECHE UNICLA DE FEIRACO?
Porque contiene cuatro veces más CLA y Omega3 de forma natural y mucho menor contenido en grasas saturadas.
El CLA y los omega3 que contiene nuestra leche proceden de la alimentación que damos a nuestras vacas, que incluye semillas de lino, en parte ya cultivado en Galicia, y otros alimentos naturales para el ganado.
LECHE UNICLA
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Los medios de comunicación destacan las propiedades saludables del CLA natural contenido en la leche y alertan sobre los peligros del CLA añadido, como el Tonalin.




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